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Margit Proebst
Salat & Dressing
70 knackige Salatrezepte und noch mehr Dressings
Preis: 19,95 €
Anmachen erlaubt! Sie essen gern Salat? Dann freuen Sie sich auf 70 berühmte Klassiker und neue Trendrezepte für jeden Anlass – von leichten Snacks, über deftige Sattmacher, originelle Partysalate und exotische Beilagen. Raffinierte Dressing-Ideen sorgen dafür, dass Sie selbst alltägliche Blattsalate aufpeppen und immer wieder neu variieren können. Und wer das Besondere liebt, bekommt die besten Anleitungen zum Selbermachen von aromatisierten Essigen und Ölen.
192 Seiten, ca. 120 Abbildungen, Format 19,0 x 28,5 cm, Klappenbroschur mit Fadenheftung
ISBN-13: 978-3-86244-029-0
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Pressestimmen
»Wer Salat mag, wird dieses Buch lieben!«
Freundin DONNA
»Von Artischocke bis Zitronengras: Insgesamt 70 raffinierte Salatrezepte (...).«
SHAPE
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Margit Proebst
Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren (z.B. "Zart und saftig bei 80°", GU 2009) und ...
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