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	Margit Proebst Vegetarisch mediterran 100 neue Rezepte Preis: 24,95 € Her mit den neuen Gemüserezepten! Vegetarier sind die kreativsten Köche, und die Küchen ums Mittelmeer bieten in verschwenderischer Fülle, was sie für ihren kulinarischen Tatendrang brauchen: frisches Gemüse, Olivenöl und provenzalische Kräuter, in Spanien herzhafte Hülsenfrüchte und die fruchtig-nussigen Aromen von Orange und Mandeln, die entlang der nordafrikanischen Küste von raffinierten Gewürzkombinationen und feinem Argraröl abgelöst werden. Hier gibt's die besten Rezepte! 192 Seiten, ca. 80 Abbildungen, Format 19,3 x 25,6 cm, Hardcover ISBN-13: 978-3-88472-969-4
	Pressestimmen »Die Rezepte beweisen einmal mehr, dass vegetarische Küche ungemein einfallsreich und schmackhaft ist.« veggiday.de »Da kommt Sommerlaune auf - sogar im Winter [...].« ... mehr	Margit Proebst Margit Proebst zählt zu Deutschlands erfolgreichsten Kochbuchautorinnen. Sie verfasste verschiedene Bestseller rund um das Niedrigtemperaturgaren (z.B. "Zart und saftig bei 80°", GU 2009) und ... mehr